Vortrag Dr. Ludgar Linnemann im Rahmen des Runden Tisches WRRL-Wetterau: Sinkende Rohproteingehalte, wie können wir dem Problem begegnen?

Am 12.12.2024 um 10:00 Uhr findet der jährliche Runde Tisch des WRRL-Maßnahmenraums Wetteraukreis in Friedberg statt. In diesem Jahr wird es neben der Betrachtung der Erfolgsparameter auch einen Gastvortrag von Herrn Dr. Ludgar Linnemann (Uni Gießen) zum Thema „Qualitätsweizenproduktion und Grundwasserschutz - können wir sinkenden Rohproteingehalten und damit verbundenen Vermarktungsproblemen mit einer verbesserten Bewertung der Backqualität begegnen?“ geben.

Eingeladen sind alle an der WRRL-Beratung teilnehmenden Betriebe. Es wird um kurze Rückmeldung bei Interesse gebeten (Bitte an f.lotz(at)mr-wetterau.de oder Tel. 06036/9787-12).

Details zur Veranstaltung finden Sie hier.